【芝士做什么好吃又简单不用烤箱】芝士作为一种营养丰富、味道浓郁的食材,不仅可以作为零食直接食用,还能用来制作各种美味佳肴。对于没有烤箱的朋友来说,同样可以轻松做出美味的芝士料理。以下是一些好吃又简单、不需要烤箱的芝士做法,适合日常快速制作。
一、
在没有烤箱的情况下,我们可以利用炒、煮、拌等方法来发挥芝士的风味。常见的芝士种类如切达(Cheddar)、马苏里拉(Mozzarella)、车打(Cheddar)等都可以用于这些做法。以下推荐几种无需烤箱的芝士美食,不仅操作简单,而且口感丰富,非常适合家庭日常烹饪。
二、芝士简易做法汇总表
芝士种类 | 做法名称 | 简介 | 所需材料 | 操作步骤简述 |
切达 | 芝士炒蛋 | 香浓芝士与鸡蛋的完美搭配 | 鸡蛋、切达芝士、盐、油 | 鸡蛋打散后加入芝士碎,翻炒至凝固 |
马苏里拉 | 芝士意面 | 经典意大利风味,奶香浓郁 | 意大利面、马苏里拉芝士、番茄酱 | 煮好意面后拌入芝士和酱料,搅拌均匀 |
车打 | 芝士三明治 | 快速早餐或午餐选择 | 面包片、车打芝士、火腿/生菜 | 将芝士夹在面包中,用平底锅稍微加热 |
帕尔马 | 芝士拌饭 | 奶香十足,提升米饭风味 | 米饭、帕尔马芝士、橄榄油 | 将芝士擦碎撒在热饭上,拌匀即可 |
马苏里拉 | 芝士披萨(无烤箱) | 用平底锅代替烤箱制作简易披萨 | 披萨饼底、马苏里拉芝士、番茄酱 | 在锅中铺好饼底,放芝士和酱料,盖盖煎熟 |
切达 | 芝士火锅 | 家庭聚餐时的趣味吃法 | 切达芝士、牛奶、黄油、面粉 | 将芝士融化后加入牛奶和黄油,搅拌成糊状 |
三、小贴士
- 芝士可以根据个人口味选择不同种类,如喜欢浓郁口感选切达,喜欢拉丝效果选马苏里拉。
- 使用新鲜芝士会更香浓,建议现切现用。
- 若没有平底锅,也可以使用不粘锅或铸铁锅进行煎制。
以上就是一些不用烤箱也能做出来的芝士美食,简单又美味,非常适合忙碌的日常生活。尝试一下,你会发现芝士的魅力远不止于烤箱!