导读 方舟蛋糕听起来是不是很神秘呢?其实它是一种造型独特、口感细腻的甜点。想要制作这款蛋糕,首先需要准备好材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细
方舟蛋糕听起来是不是很神秘呢?其实它是一种造型独特、口感细腻的甜点。想要制作这款蛋糕,首先需要准备好材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖和黄油等。这些基础食材是制作美味蛋糕的关键哦!记得提前将鸡蛋从冰箱取出回温,这样更容易混合均匀。
接下来就是制作步骤啦!先将蛋黄与蛋白分离,分别打发。将融化的黄油慢慢加入蛋黄糊中搅拌均匀,再筛入低筋面粉轻轻拌匀。接着,在另一个干净无水的容器里,用电动打蛋器将蛋白打至粗泡状态,分三次加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。✨
第三段:最后一步是将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,采用翻拌的方式混合均匀。倒入模具后轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱中烘烤。等待香气四溢的方舟蛋糕出炉时,你会发现它的外形宛如一艘小船,可爱又诱人!快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧!🚢🎂
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!