提到福建的传统小吃，怎能错过那晶莹剔透、口感Q弹的土笋冻呢？✨但你知道它主要用什么制成吗？答案是——海沙虫！没错，这种小吃是以一种名为“星虫”的海洋底栖环节动物为原材料哦。😋

制作过程可不简单，需要将新鲜的星虫清洗干净，再加入调料熬煮成浓汤，冷却后凝固成冻状。整个过程中，火候与时间的把控尤为重要，稍有不慎就会影响口感。烹饪完成后，土笋冻通常搭配酱油、醋、蒜蓉等调料食用，风味独特，让人回味无穷。🍴

如今，这道源自福建的小吃已走出家乡，在全国各地都能找到它的身影。无论是作为街头小吃还是宴席上的佳肴，土笋冻都以其独特的魅力征服了无数人的味蕾。如果你还没尝试过，不妨找个机会尝一尝吧！🍜✨